电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式包括：
1. 使用安全的支付系统：网站采用SSL加密技术保护用户的个人信息和交易数据，确保交易过程安全可靠。
2. 严格的资金管理制度：网站设立专门的资金监管机构，对用户的资金进行监管和管理，确保用户资金安全。
3. 公平游戏机制：网站采用随机数生成器（RNG）技术保证游戏的公平性，确保游戏结果完全随机而不受外部因素影响。
4. 合法合规运营：网站遵循地方法律法规，取得相关的营业执照和许可证，保证网站的合法合规运营。
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